Moje ulubione, chrupkie, słodziutkie, podobne w smaku do sezamków. Doskonałe na "głoda" poza domem ;)
Batoniki owsiane z ziarnem kakaowca:
pół paczki grubych płatków owsianych
łyżka płatków kokosowych
łyżka ziaren sezamu
garść migdałów, mogą być dowolne orzechy
kilka rozgniecionych ziaren kakaowca
2-3 łyżki płynnego miodu
Wszystko za wyjątkiem miodu wsypujemy na patelnię i prażymy. Kiedy płatki zaczną pachnieć orzechowo dodajemy miód, mieszamy dokładnie. Całość wysypujemy na papier do pieczenia, formujemy prostokąt, owijamy papierem, na górze układamy deskę do krojenia, kładziemy na całości coś ciężkiego /garnek, książka/ zostawiamy do zastygnięcia.
Gdy będą gotowe, ostrym nożem kroimy na kawałeczki, chowamy do papierowej torebki i zabieramy ze sobą do pracy, na spacer, wycieczkę :)
Smacznego :)