Ciasteczka owsiane z m&m's

Ciasteczka owsiane z m&m'sami, czyli sposób na pozbycie się zalegających w kuchennej szafce kolorowych guziczków ;) czasem nachodzi mnie na nie ochota, ale nie jestem w stanie zjeść ich wszystkich, odkładam je do szuflady i leżą czekając na swój czas. No i się doczekały! trafiły do piekarnika :) a to za sprawką tej strony.

Upiekłam je z dodatkiem mąki owsianej /można ją kupić w sklepie ze zdrową żywnością/, która sprawiła, że mają orzechowy posmak i fajnie się komponują z orzeszkiem w m&m's.

Ciasteczka owsiane z m&m's

/przepis na ok. 14 sztuk/

40 g miękkiego masła

50 g mąki owsianej

125 g mąki pełnoziarnistej

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

16 g cukru waniliowego

35 g cukru trzcinowego 

/jeżeli lubicie słodsze ciasteczka lepiej dodać trochę więcej cukru, moje są raczej mało słodkie - zależy od gustu i smaku:)/

2 łyżki mleka

1 jajko

1 żółtko

2 łyżki jogurtu naturalnego

14 m&m's /ja użyłam tych z orzeszkami ziemnymi/

Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C.

Wszystkie składniki wymieszaj w misce mikserem. Ciasteczka uformuj w kulkę i rozpłaszcz na blaszce do pieczenia. Wgnieć w każde ciastko tyle m&m's ile uważasz za słuszne :)

Ciasteczka pieką się około 14 min.

Smacznego!